Poids de portée des tournebroches
Exemple de ce que vous pouvez embrochez suivant le poids de portée des tournebroches
Voici quelques exemples de ce que vous pouvez faire au tourne-broche suivant le poids de portée maximum indiqué.
Pour un tournebroche ayant jusqu’à 8 kg de portée, vous pouvez faire :
- 2 poulets fermiers
- 1 dinde
- 1 oie
- des lapins
- toutes sortes de volailles
- des petits gibiers
Pour un tourne-broche ayant jusqu’à 12 kg de portée, vous pouvez faire :
- un petit cochon de lait
- un gigot
- une épaule
Pour un tournebroche ayant jusqu’à 30 kg de portée, vous pouvez faire :
- un agneau
- un porcelet
- une cuisse de sanglier
Pour un tournebroche ayant jusqu’à 40 kg de portée, vous pouvez faire :
- un agneau
- un mouton
Pour un tournebroche ayant jusqu’à 80 kg de portée, vous pouvez faire :
- une cuisse de bœuf
- un sanglier
- un chevreuil
Il est toujours important de répartir au mieux les masses sur la broche afin d’équilibrer la charge.
Une patte qui pend, même légère, a un tel ballent qu’elle peut bloquer la rotation du moteur.
